Parmigiano Reggiano 24+ Mesi
A partire da 23,90€kg
Parmigiano Reggiano stagionato oltre 24 mesi, dal profumo intenso e dal sapore equilibrato. Disponibile in pezzature sottovuoto da 1000g o 500g a peso variabile.
NB: I prezzi si riferiscono al kg e vanno aggiunte le spese di spedizione.
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Descrizione
Il Parmigiano Reggiano con stagionatura oltre 24 mesi è un’eccellenza dal sapore unico, frutto di una lunga maturazione che ne esalta le caratteristiche organolettiche. Al naso regala un profumo intenso con note di burro fuso, latte e sentori fruttati di ananas e agrumi. Il gusto è un perfetto equilibrio tra dolce e sapido, mentre la consistenza friabile e gustosa lo rende ideale per ogni occasione.
Questo formaggio si distingue per la presenza di cristalli di tirosina, segno dell’elevata qualità e digeribilità del prodotto. Disponibile in pezzature sottovuoto da 1000g o 500g a peso variabile, è perfetto sia da gustare in purezza sia come ingrediente di pregio in cucina.
Caratteristiche
| Stagionatura |
24+ mesi |
|---|---|
| Pezzature disponibili |
1000g, 500g (sottovuoto, peso variabile) |
| Sapore |
Equilibrato tra dolce e sapido |
| Consistenza |
Friabile e gustosa |
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